quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Pudim Da Su

Bem, ontem estava decidida a fazer um Pudim. Queria uma mistura de pudim francês com abade de priscos. Por isso, cá vai a receita:

  • 10 gemas de ovo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo 
  • 1 lata de leite condensado
  • A medida da lata em leite
  • sumo de uma laranja 
  • uma forma caramelizada
Mexer tudo e levar ao forno a cozer em banho maria.