O creme depois de solidificado fica consistente |
Cá vai
- 6 ovos
- 2 chávenas de chá grandes de açucar
- 3 chávenas de farinha
- 1 pacote de chocolate em pó
- 1 chávena de chá de água a ferver
- 1 chávena de chá óleo
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de chá de farinha maizena
- 1 pitada de sal
Cobertura:
- Meia tablete de chocolate
- 1 lata de leite condensado
Bolo:
Ligar a 180 graus. Separar as gemas das claras. Bater muito bem as gemas com o açucar até ficar um creme esbranquiçado. adicionar o pacote de chocolate. Acrescentar o oleo alternando com as farinha, o fermento e a chavena de agua quente.bater as claras em castelo e adicionar ao preparado anterior.
Cobertura
colocar em banho maria o chocolate com o leite condensado. Fica um creme muito mais cremoso.